ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ที่ได้รับการพิจารณาคัดเลือกผลงานที่มีความโดดเด่นและมีศักยภาพในการพัฒนาต่อยอดแนวคิดนวัตกรรม ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญจาก บริษัท อิชิตัน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) สู่ รอบ Prototype Pitchin

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ทั้ง 2 ทีม ที่ผ่านการคัดเลือกผลงานเข้าสู่รอบ Prototype Pitching ในกิจกรรม “Ideate Pitching” ภายใต้โครงการ OPEN INNOVATION 2026 : Beverage for Gen Z เมื่อวันที่ 24 สิงหาคม 2569 ณ ห้องประชุมเมธาวี สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ

ความสำเร็จในครั้งนี้สะท้อนถึงวิสัยทัศน์ของคณะฯ ในการยกระดับการศึกษาที่มีคุณภาพ (Quality Education) โดยมุ่งเน้นการพัฒนาทักษะทางเทคนิคและการเป็นผู้ประกอบการให้แก่นักศึกษา เพื่อเปิดโอกาสให้คนรุ่นใหม่ได้นำไอเดียสร้างสรรค์มาต่อยอดเป็นนวัตกรรมจริงร่วมกับผู้เชี่ยวชาญจาก บริษัท อิชิตัน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ซึ่งถือเป็นกลไกสำคัญในการสนับสนุนการวิจัยและพัฒนานวัตกรรมและอุตสาหกรรม (Industry, Innovation and Infrastructure) ของประเทศให้ก้าวหน้าอย่างยั่งยืน

ผลงานนวัตกรรมที่ผ่านเข้ารอบ ได้แก่

• ทีม ToSpark: ผลงาน “WolffiaSpark สปาร์คกลิ้งโปรตีนจากไข่ผำ”

  • สมาชิก: นางสาวลัดดา อุ่นอารีย์ และ นางสาวปาณิสรา หอกกิ่ง

  • อาจารย์ที่ปรึกษา: ผศ.ดร.ศิริลักษณ์ สุรินทร์

• ทีม FIZZi: ผลงาน “HOJI CHA FIZZ”

  • สมาชิก: นางสาวโสภิดารัตน์ ปานแสง และ นายคณิศร กิตติวงษ์กำจร

  • อาจารย์ที่ปรึกษา: ผศ.ดร.เจนจิรา พกาวัลย์

สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ดังนี้

• SDG 9 (Industry, Innovation and Infrastructure): สอดคล้องกับเป้าหมายย่อย Target 9.5 สนับสนุนการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ ยกระดับขีดความสามารถทางเทคโนโลยีของภาคอุตสาหกรรม และส่งเสริมการสร้างสรรค์นวัตกรรมร่วมกับภาคเอกชน

• SDG 4 (Quality Education): สอดคล้องกับเป้าหมายย่อย Target 4.4 เพิ่มจำนวนเยาวชนที่มีทักษะที่จำเป็น รวมถึงทักษะทางเทคนิคและอาชีพ สำหรับการจ้างงานและการเป็นผู้ประกอบการ