October 2024

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี จัดกิจกรรมพานักศึกษาชั้นปีที่ 2 ในรายวิชาเทคโนโลยีของกระบวนการทางอุตสาหกรรมอาหาร เข้าเยี่ยมชมศึกษาดูงาน ศูนย์นวัตกรรมอาหาร บริษัท เบทาโกร จํากัด (มหาชน) ซึ่งเป็นผู้ประกอบธุรกิจอาหารครบวงจรชั้นนำในประเทศไทย ครอบคลุมตลอดห่วงโซ่การผลิต ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ จนถึงปลายน้ำ ซึ่งการเข้าศึกษาดูงานทำให้นักศึกษาเรียนรู้กระบวนการแปรรูปอาหาร เทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปอาหาร เครื่องมือ อุปกรณ์ที่ใช้ในการแปรรูป พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และตรวจสอบคุณภาพอาหาร ทำให้นักศึกษาได้รับความรู้จากสถานที่จริง ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อนักศึกษาในการเรียนและในการทำงานในอุตสาหกรรมอาหารในอนาคต โดยกิจกรรมจัดขึ้นในวันที่  […]

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี จัดกิจกรรมพานักศึกษาชั้นปีที่ 1 ในรายวิชาอุตสาหกรรมอาหาร เข้าเยี่ยมชมศึกษาดูงาน บริษัท น้ำมันพืชปทุม จำกัด เป็นผู้นำในอุตสาหกรรมโรงกลั่นน้ำมันปาล์ม และผู้ผลิตไบโอดีเซล ผลิตภัณฑ์จากน้ำมันปาล์มของบริษัทฯ ได้แก่ น้ำมันปาล์มตราเกสร และดอกไม้ โดยการเข้าศึกษาดูงานทำให้นักศึกษาได้เรียนรู้ภาพรวมและความสำคัญของอุตสาหกรรมผลิตน้ำมันพืช ความเกี่ยวข้องวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารในขั้นตอนการผลิตน้ำมันพืชแต่ละชนิด  ทำให้นักศึกษาได้รับความรู้จากสถานที่จริง ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อนักศึกษาในการเรียนและในการทำงานในอุตสาหกรรมอาหารในอนาคต โดยกิจกรรมจัดขึ้นในวันที่  11 ตุลาคม 2567