August 19, 2026

พิธีบายศรีสู่ขวัญและรับเป็นศิษย์ ประจำปีการศึกษา 2569

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี จัด “โครงการบายศรีสู่ขวัญและรับเป็นศิษย์ ประจำปีการศึกษา 2569” เพื่อต้อนรับนักศึกษาใหม่อย่างอบอุ่นและเสริมสร้างความสัมพันธ์อันดีระหว่างคณาจารย์และนักศึกษา กิจกรรมนี้ไม่เพียงแต่เป็นการอนุรักษ์และสืบสานศิลปวัฒนธรรมประเพณีอันดีงามของไทย แต่ยังมุ่งเน้นการสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเรียนรู้ที่ปลอดภัย พร้อมทั้งส่งเสริมสุขภาวะทางจิตใจที่ดี (Mental Well-being) ให้แก่นักศึกษา เพื่อลดความวิตกกังวลในการปรับตัว และสร้างกำลังใจในการเริ่มต้นชีวิตในรั้วมหาวิทยาลัย ในการนี้ ได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ ดร.นริศร์ บาลทิพย์ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เป็นประธานในพิธี พร้อมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ศศิประภา อัศวะวิบูลย์ […]
August 10, 2026

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ขอแสดงความยินดีกับศิษย์เก่า คว้าทุนรัฐบาลจีน “Silk Road Chinese Government Scholarship”

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ขอแสดงความยินดีกับ นางสาวจึงลักษณ์ รุ่งเลิศ ศิษย์เก่าสาขาวิชา FSTM รุ่นที่ 3 ในโอกาสที่ได้รับทุนการศึกษา Silk Road Chinese Government Scholarship เพื่อเข้าศึกษาต่อระดับบัณฑิตศึกษา ในหลักสูตร Olericulture (พืชผักวิทยา) ณ Anhui Agricultural University เมืองเหอเฟย์ มณฑลอานฮุย […]
July 16, 2026

กิจกรรม “จินตทัศภาพสำหรับนักวิทยาศาสตร์การอาหารรุ่นใหม่ #Season2” ต้อนรับนักศึกษาใหม่

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี (มทร.ธัญบุรี) จัดกิจกรรม “จินตทัศภาพสำหรับนักวิทยาศาสตร์การอาหารรุ่นใหม่ #Season2” เพื่อเป็นการกล่าวต้อนรับนักศึกษาใหม่ทุกคนเข้าสู่เส้นทางการเป็นนักวิทยาศาสตร์การอาหารอย่างเป็นทางการและอบอุ่น กิจกรรมในครั้งนี้จัดขึ้นโดยให้ความสำคัญกับการเตรียมความพร้อมและยกระดับคุณภาพการศึกษา ภายในงาน นักศึกษาใหม่จะได้รับความรู้และเทคนิคการเรียน การปรับตัวสำหรับการใช้ชีวิตในรั้วมหาวิทยาลัย นอกจากนี้ ยังมีการแนะแนวเส้นทางอาชีพหลังสำเร็จการศึกษา เพื่อเสริมสร้างทักษะที่จำเป็นต่อการประกอบอาชีพในอนาคต พร้อมด้วยกิจกรรมฐานการเรียนรู้เชิงบูรณาการสุดสร้างสรรค์ ที่เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้ลงมือปฏิบัติจริง ฝึกกระบวนการคิดวิเคราะห์ และเรียนรู้อย่างเต็มรูปแบบ เพื่อเป็นรากฐานสำคัญในการก้าวสู่การเป็นบุคลากรคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหารต่อไป ภาพบรรยากาศ กิจกรรม “จินตทัศภาพสำหรับนักวิทยาศาสตร์การอาหารรุ่นใหม่ #Season2” เพิ่มเติม
March 9, 2026

กิจกรรม “FSTM Food Exhibition 2026”

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.ธัญบุรี เปิดเวทีนำเสนอโครงงานวิจัยและนวัตกรรมด้านอาหารของนักศึกษา ชั้นปีที่ 4 เป็นส่วนหนึ่งของรายวิชาโครงงานทางวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ในวันที่ 9 มีนาคม 2569 ณ ห้องประชุมนลินวิทย์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภายในงานจะมีการจัดแสดงผลงานวิจัยที่หลากหลาย อาทิ การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ โปรตีนทางเลือกจากพืช เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร และนวัตกรรมด้านความปลอดภัยทางอาหาร ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อเผยแพร่ผลงานวิจัย ส่งเสริมการเรียนรู้และการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ทางวิชาการ รวมถึงพัฒนาทักษะการคิดสร้างสรรค์และการนำเสนอผลงานของนักศึกษาในสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร นอกจากนี้ กิจกรรมดังกล่าวยังสอดคล้องกับ เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน […]
March 9, 2026

การบรรยายพิเศษหัวข้อ “Understanding of Role and Functional Properties of Sweeteners in Foods”

สาขาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.ธัญบุรี ยกระดับการเรียนสู่มาตรฐานสากล โดย ผศ.ดร.อัฏฐพล อิสสระ ได้รับเกียรติจาก Prof. Dr. Eng Keng Seow ผู้เชี่ยวชาญจาก Department of Food Science and Technology, Universiti Teknologi MARA (UiTM) ประเทศมาเลเซีย บรรยายพิเศษในหัวข้อ […]
November 17, 2025

สาขาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร จัดสอบสมรรถนะ “การจำแนกและตรวจสอบจุลินทรีย์ในอาหาร”

เมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน 2568 สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ได้จัดการสอบสมรรถนะในหัวข้อ “การจำแนกและตรวจสอบจุลินทรีย์ในอาหาร (Screening and Detection of Food Microorganisms)” สำหรับนักศึกษาชั้นปีที่ 2 เพื่อประเมินความรู้และทักษะปฏิบัติจริงให้สอดคล้องกับสมรรถนะสำหรับอาชีพเจ้าหน้าที่ฝ่ายประกันคุณภาพ ฝ่ายวิจัยและพัฒนา และฝ่ายผลิตในอุตสาหกรรมอาหาร การสอบภาคปฏิบัติครั้งนี้อยู่ภายใต้การควบคุมโดย รองศาสตราจารย์ ดร.จิราภรณ์ อนันต์ชัยพัทธนา พร้อมด้วยคณะกรรมการผู้ประเมินสมรรถนะ ได้แก่ […]
November 6, 2025

สาขาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร จัดสอบสมรรถนะนักศึกษา ปี 1 ปูพื้นฐานสู่อาชีพด้านประกันคุณภาพอาหาร

เมื่อวันที่ 5 พฤศจิกายน 2568 สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ได้จัดการสอบสมรรถนะรายวิชา “การเตรียมสารเคมี (Chemical Preparation Competency Test)” สำหรับนักศึกษาชั้นปีที่ 1 เพื่อประเมินความรู้และทักษะเชิงปฏิบัติให้สอดคล้องกับสมรรถนะวิชาชีพในสาขา ประกันคุณภาพอาหาร (Food Quality Assurance) การสอบดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของการพัฒนานักศึกษาให้มีความพร้อมในการทำงานจริง โดยมุ่งเน้นให้ผู้เรียนได้ฝึกฝนความเข้าใจในการเตรียมสารเคมีอย่างถูกต้อง ปลอดภัย และแม่นยำ ซึ่งเป็นทักษะพื้นฐานสำคัญของผู้ประกอบวิชาชีพในสายงานควบคุมคุณภาพและห้องปฏิบัติการอุตสาหกรรมอาหาร การสอบภาคปฏิบัติอยู่ภายใต้การควบคุมโดย […]
November 1, 2025

ประกาศรายชื่อผู้สอบผ่านสัมภาษณ์ที่มีสิทธิ์เข้าศึกษาระดับปริญญาตรี ปีการศึกษา 2559 รอบ MOU

ประกาศรายชื่อผู้สอบผ่านสัมภาษณ์ที่มีสิทธิ์เข้าศึกษาระดับปริญญาตรี ปีการศึกษา 2559 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี รอบ MOU
October 2, 2025

กิจกรรม “Campaign on Campus SS2 : สร้าง DNA ทุกเรื่องการเงิน”

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี (RMUTT) โดย รศ.ดร.สมหมาย ผิวสอาด อธิการบดี ให้เกียรติเป็นประธานเปิดกิจกรรม “Campaign on Campus SS2 : สร้าง DNA ทุกเรื่องการเงิน” จัดโดยสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ร่วมกับสำนักงานคณะกรรมการกำกับหลักทรัพย์และตลาดหลักทรัพย์ (ก.ล.ต.) เมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2568 ณ ห้องประชุมสงค์ธนาพิทักษ์ อาคารสำนักงานอธิการบดี […]