July 19, 2025

คณาจารย์สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ร่วมเป็นที่ปรึกษาแก่บริษัท CHO CHO INDUSTRY LTD. สาธารณรัฐแห่งสหภาพเมียนมา เสริมสร้างนวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ

บริษัท CHO CHO INDUSTRY LTD. ผู้ผลิตอาหารกึ่งสำเร็จรูปชั้นนำ ตั้งอยู่ ณ เมืองย่างกุ้ง สาธารณรัฐแห่งสหภาพเมียนมา ได้เชิญ ดร.สายฝน โพธิสุวรรณ และ ดร.ศิริลักษณ์ สุรินทร์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี เป็นที่ปรึกษาด้านเทคนิคในหัวข้อ “Formulation and Texture Optimization for Healthy […]
July 19, 2025

ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ดร.เจนจิรา พกาวัลย์ (ผู้ร่วมวิจัย)ที่ได้รับทุนอุดหนุนโครงการวิจัยการเกษตร จาก สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)

ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ดร.เจนจิรา พกาวัลย์ (ผู้ร่วมวิจัย) อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ที่ได้รับทุนอุดหนุนโครงการวิจัยการเกษตร โครงการวิจัยเรื่อง “การปลูกผักเศรษฐกิจเสริมรายได้ให้กับชุมชนเกษตรภาคตะวันออกเฉียงเหนือ” ได้รับงบประมาณ 3,900,000 บาท จาก สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) ทุนอุดหนุนโครงการวิจัยการเกษตร ประจำปีงบประมาณ 2568
July 19, 2025

ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ดร.เจนจิรา พกาวัลย์ ที่ได้รับทุนอุดหนุนกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการวิจัยและนวัตกรรม จากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ดร.เจนจิรา พกาวัลย์ อาจารย์สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร (ผู้ประสานงานเครือข่ายศูนย์ภาคตะวันออก และการจัดประชุมวิชาการ) ที่ได้รับทุนอุดหนุนกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการวิจัยและนวัตกรรม โครงการวิจัยเรื่อง “ศูนย์กลางกำลังคนทักษะสูงที่มีความเชี่ยวชาญเฉพาะด้าน (Hub of Talents) และศูนย์กลางการเรียนรู้ (Hub of Knowledge)” ได้รับงบประมาณ 4,150,000 บาท จากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ทุนอุดหนุนเพื่อทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุน การวิจัยและนวัตกรรม ประจำปีงบประมาณ 2568
July 19, 2025

ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ดร.เจนจิรา พกาวัลย์ (ผู้ร่วมวิจัย) ที่ได้รับทุนอุดหนุนกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการวิจัยและนวัตกรรม

ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ดร.เจนจิรา พกาวัลย์ (ผู้ร่วมวิจัย) อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ที่ได้รับทุนอุดหนุนกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการวิจัยและนวัตกรรม โครงการวิจัยเรื่อง “การปลูกเลี้ยงไม้ดอกไม้ประดับ เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มและลดมลภาวะฝุ่น PM 2.5” ได้รับงบประมาณ 11,625,000 บาท จากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ทุนอุดหนุนกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการวิจัยและนวัตกรรม (แผนงานเป้าหมายสำคัญ ตามยุทธศาสตร์ วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568
June 6, 2025

ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ที่ได้รับการพิจารณาอนุมัติทุนสนับสนุนแผนงานวิจัย จัดการบริหารจัดการเพื่อพัฒนา RAINS for Central III Food Valley by RMUTT ประจำปี 2568

ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ที่ได้รับการพิจารณาอนุมัติทุนสนับสนุนแผนงานวิจัย จัดการบริหารจัดการเพื่อพัฒนา RAINS for Central III Food Valley by RMUTT ประจำปี 2568      
July 23, 2024

ขอแสดงความยินดีกับอาจารย์ที่ผ่านการอนุมัติข้อเสนอโครงการภายใต้แผนงานกลุ่มอาหารมูลค่าสูงF3 (S1P2) ยกระดับการผลิต และการส่งออก ประจำปีงบประมาณ 2567

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ขอแสดงความยินดีกับ ดร.สายฝน โพธิสุวรรณ (ห้วหน้าโครงการ) ผศ.ดร.อารณี โชติโก อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ที่ผ่านการอนุมัติข้อเสนอโครงการ “การพัฒนากระบวนการผลิตและปรับปรุงคุณภาพน้ำมันสกัดและผงโปรตีนไร้กลิ่นจากตัวอ่อนหนอนแมลงทหารดำสำหรับใช้เป็นส่วนประกอบอาหารฟังก์ชัน” ภายใต้แผนงานกลุ่มอาหารมูลค่าสูงF3 (S1P2) ยกระดับการผลิต และการส่งออก ประจำปีงบประมาณ 2567 โดยหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.)ผู้ให้ทุนร่วม บริษัท สวนต้องก้าว จำกัด งบประมาณที่ได้รับ 2,400,00O บาท
July 20, 2024

นักวิจัยนำเสนอผลงานวิจัยในงานประเพณีตักบาตรดอกเข้าพรรษา 400 ปี พระพุทธบาท

ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์ ดร.เจนจิรา พกาวัลย์ และ รศ.ดร.วรนุศย์ ทองพูล คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นักวิจัยภายใต้โครงการการเพิ่มมูลค่าห่วงโซ่ของดอกเข้าพรรษาด้วยการใช้ประโยชน์เชิงอาหาร เพื่อยกระดับรายได้ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น ซึ่งได้รับทุนวิจัยจากหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) ร่วมกับ วิสาหกิจชุมชนภูริธาราพรรณ มอบและนำเสนอผลงานนวัตกรรม ชาจากดอกเข้าพรรษา แก่ นายสุทธิพงษ์ จุลเจริญ ปลัดกระทรวงมหาดไทย ในงานประเพณีตักบาตรดอกเข้าพรรษา 400 ปี พระพุทธบาท ประเพณีการตักบาตรวันเข้าพรรษาด้วยดอกไม้ (ดอกเข้าพรรษา) […]
July 19, 2024

นักวิจัยนำเสนอผลงานวิจัยในงานประเพณีตักบาตรดอกเข้าพรรษา 400 ปี ฯ

ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์ ดร.เจนจิรา พกาวัลย์ และ รศ.ดร.วรนุศย์ ทองพูล คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นักวิจัยภายใต้โครงการการเพิ่มมูลค่าห่วงโซ่ของดอกเข้าพรรษาด้วยการใช้ประโยชน์เชิงอาหาร เพื่อยกระดับรายได้ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น ซึ่งได้รับทุนวิจัยจากหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) ร่วมกับ วิสาหกิจชุมชนภูริธาราพรรณ มอบและนำเสนอ ผลงานนวัตกรรม ชาจากดอกเข้าพรรษา แก่ นายสุทธิพงษ์ จุลเจริญ ปลัดกระทรวงมหาดไทย ในงานประเพณีตักบาตรดอกเข้าพรรษา 400 ปี พระพุทธบาท ประเพณีการตักบาตรวันเข้าพรรษาด้วยดอกไม้ […]