March 9, 2026
āļŠāļēāļāļēāļ§āļīāļāļĒāļēāļĻāļēāļŠāļāļĢāđāđāļĨāļ°āļāļēāļĢāļāļąāļāļāļēāļĢāđāļāļāđāļāđāļĨāļĒāļĩāļāļēāļŦāļēāļĢ āļāļāļ°āļ§āļīāļāļĒāļēāļĻāļēāļŠāļāļĢāđāđāļĨāļ°āđāļāļāđāļāđāļĨāļĒāļĩ āļĄāļāļĢ.āļāļąāļāļāļļāļĢāļĩ āļĒāļāļĢāļ°āļāļąāļāļāļēāļĢāđāļĢāļĩāļĒāļāļŠāļđāđāļĄāļēāļāļĢāļāļēāļāļŠāļēāļāļĨ āđāļāļĒ āļāļĻ.āļāļĢ.āļāļąāļāļāļāļĨ āļāļīāļŠāļŠāļĢāļ° āđāļāđāļĢāļąāļāđāļāļĩāļĒāļĢāļāļīāļāļēāļ Prof. Dr. Eng Keng Seow āļāļđāđāđāļāļĩāđāļĒāļ§āļāļēāļāļāļēāļ Department of Food Science and Technology, Universiti Teknologi MARA (UiTM) āļāļĢāļ°āđāļāļĻāļĄāļēāđāļĨāđāļāļĩāļĒ āļāļĢāļĢāļĒāļēāļĒāļāļīāđāļĻāļĐāđāļāļŦāļąāļ§āļāđāļ [âĶ]

