ข่าวประชาสัมพันธ์

August 13, 2024

ผศ.ดร.อัฏฐพล อิสสระ ได้รับเชิญเป็นวิทยากรหลัก กับรายการวิทยุครอบครัวข่าว FM106MHz ช่วง FOOD INNOVATION FOR FOOD BUSINESS

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อัฏฐพล อิสสระ ได้รับเชิญเป็นวิทยากรหลัก กับรายการวิทยุครอบครัวข่าว FM106MHz  ช่วง FOOD INNOVATION FOR FOOD BUSINESS สัมภาษณ์สดผ่านโทรศัพท์ กับประเด็น โจทย์วิจัยนวัตกรรมอาหาร สู่ผลิตภัณฑ์ที่สามารถต่อยอดเชิงพาณิชย์อย่างยั่งยืน กับร่วมกับสถานประกอบการ โดยออกอากาศทุกวันพุธ เวลา 10.45 – 11.00 น. ฝากติดตามกันนะคะ
August 9, 2024

พิธีบายศรีสู่ขวัญและรับเป็นศิษย์ ประจำปีการศึกษา 2567 สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร จัดงานพิธีบายศรีสู่ขวัญและรับเป็นศิษย์ ประจำปีการศึกษา 2567 เพื่อสืบสานวัฒนธรรมประเพณีอันดีงามให้อยู่คู่กับสังคมไทยเพื่อความเป็นศิริมงคลแก่นักศึกษา โดยได้รับเกียรติจาก ผศ.ดร.นิพัทธ์ จงสวัสดิ์ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เป็นประธานในพิธีเปิด ในวันที่ 9 สิงหาคม 2567 ณ ห้องประชุมวิทยบงกช คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาพบรรยากาศพิธีบายศรีสู่ขวัญและรับเป็นศิษย์ ประจำปีการศึกษา 2567 เพิ่มเติม
July 23, 2024

ขอแสดงความยินดีกับอาจารย์ที่ผ่านการอนุมัติข้อเสนอโครงการภายใต้แผนงานกลุ่มอาหารมูลค่าสูงF3 (S1P2) ยกระดับการผลิต และการส่งออก ประจำปีงบประมาณ 2567

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ขอแสดงความยินดีกับ ดร.สายฝน โพธิสุวรรณ (ห้วหน้าโครงการ) ผศ.ดร.อารณี โชติโก อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ที่ผ่านการอนุมัติข้อเสนอโครงการ “การพัฒนากระบวนการผลิตและปรับปรุงคุณภาพน้ำมันสกัดและผงโปรตีนไร้กลิ่นจากตัวอ่อนหนอนแมลงทหารดำสำหรับใช้เป็นส่วนประกอบอาหารฟังก์ชัน” ภายใต้แผนงานกลุ่มอาหารมูลค่าสูงF3 (S1P2) ยกระดับการผลิต และการส่งออก ประจำปีงบประมาณ 2567 โดยหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.)ผู้ให้ทุนร่วม บริษัท สวนต้องก้าว จำกัด งบประมาณที่ได้รับ 2,400,00O บาท
July 20, 2024

นักวิจัยนำเสนอผลงานวิจัยในงานประเพณีตักบาตรดอกเข้าพรรษา 400 ปี พระพุทธบาท

ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์ ดร.เจนจิรา พกาวัลย์ และ รศ.ดร.วรนุศย์ ทองพูล คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นักวิจัยภายใต้โครงการการเพิ่มมูลค่าห่วงโซ่ของดอกเข้าพรรษาด้วยการใช้ประโยชน์เชิงอาหาร เพื่อยกระดับรายได้ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น ซึ่งได้รับทุนวิจัยจากหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) ร่วมกับ วิสาหกิจชุมชนภูริธาราพรรณ มอบและนำเสนอผลงานนวัตกรรม ชาจากดอกเข้าพรรษา แก่ นายสุทธิพงษ์ จุลเจริญ ปลัดกระทรวงมหาดไทย ในงานประเพณีตักบาตรดอกเข้าพรรษา 400 ปี พระพุทธบาท ประเพณีการตักบาตรวันเข้าพรรษาด้วยดอกไม้ (ดอกเข้าพรรษา) […]
July 19, 2024

นักวิจัยนำเสนอผลงานวิจัยในงานประเพณีตักบาตรดอกเข้าพรรษา 400 ปี ฯ

ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์ ดร.เจนจิรา พกาวัลย์ และ รศ.ดร.วรนุศย์ ทองพูล คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นักวิจัยภายใต้โครงการการเพิ่มมูลค่าห่วงโซ่ของดอกเข้าพรรษาด้วยการใช้ประโยชน์เชิงอาหาร เพื่อยกระดับรายได้ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น ซึ่งได้รับทุนวิจัยจากหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) ร่วมกับ วิสาหกิจชุมชนภูริธาราพรรณ มอบและนำเสนอ ผลงานนวัตกรรม ชาจากดอกเข้าพรรษา แก่ นายสุทธิพงษ์ จุลเจริญ ปลัดกระทรวงมหาดไทย ในงานประเพณีตักบาตรดอกเข้าพรรษา 400 ปี พระพุทธบาท ประเพณีการตักบาตรวันเข้าพรรษาด้วยดอกไม้ […]
July 15, 2024

การตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายในระดับหลักสูตร หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต (วท.บ.) สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร

คณะกรรมการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายในระดับหลักสูตร ปีการศึกษา 2566 นำโดย รศ.ดร.อรอุไร แสงสว่าง ประธานกรรมการ (ผู้ทรงคุณวุฒิภายนอก) จากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือรศ.ดร.อัญชลี ทองกำเหนิด (กรรมการผู้ทรงคุณวุฒิ) จากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี และนางสาวจินตนา กุศลส่ง (กรรมการและเลขานุการ) จากคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เข้าตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายใน ระดับหลักสูตร ประจำปีการศึกษา 2566 หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต (วท.บ.) สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ในวันที่ 15 กรกฎาคม […]
July 14, 2024

ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ดร.อัฏฐพล อิสสระ ที่ได้รับรางวัล Silver Medal ในงาน JDIE 2024

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ดร.อัฏฐพล อิสสระ อาจารย์สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ที่ได้รับรางวัล Silver Medal จากผลงาน High-protein cheese sticks product containing an encapsulated organic kale powder. จากการประกวดและจัดแสดงนิทรรศการผลงานระดับนานาชาติ ในงาน “Japan Design, Idea and Invention […]
July 14, 2024

ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาที่ได้ลำดับที่ 13 (ร่วม) รอบคัดเลือกจากการแข่งขันตอบปัญหาวิชาการด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหาร

ขอแสดงความยินดีกับ นางสาวจิดาภา พลพิทักษานนท์ นางสาวอมรรัตน์ หุ้มไธสง นางสาวภัคธีมา ฮกเตี้ยว นางสาวสกุลกัลป์ ศรีโสธร ที่ได้ลำดับที่ 13 (ร่วม) รอบคัดเลือก จาก 60 สถาบัน จากการแข่งขันตอบปัญหาวิชาการด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหาร ในงาน FoSTAT-Nestle’ Quiz Bowl 2024 ในวันที่ 15 มิถุนายน 2567 ณ แกรนด์ฮอล 201-202 […]
July 11, 2024

โครงการเติมความรู้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจ สู่การเป็นผู้ประกอบการด้านอุตสาหกรรมอาหารยุคใหม่ season 3

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จัดโครงการเติมความรู้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจ สู่การเป็นผู้ประกอบการด้านอุตสาหกรรมอาหารยุคใหม่ season 3 เพื่อให้นักศึกษาได้รับประสบการณ์ตรงในการดำเนินธุรกิจจากผู้ประกอบการเพื่อนำไปต่อยอดในอนาคต โดยได้รับเกียรติจาก ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์ หัวหน้าสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร เป็นประธานเปิดโครงการ ในวันที่ 11 กรกฎาคม 2567 ณ ห้องประชุมนลินวิทย์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาพกิจกรรมเพิ่มเติม : โครงการเติมความรู้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจ สู่การเป็นผู้ประกอบการด้านอุตสาหกรรมอาหารยุคใหม่ season 3