สาขาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร จัดสอบสมรรถนะ “การจำแนกและตรวจสอบจุลินทรีย์ในอาหาร”
November 17, 2025ขอแสดงความยินดีกับความสำเร็จของ นางสาวจึงลักษณ์ รุ่งเลิศ สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ที่ได้รับรางวัลระดับ Bronze ในการประกวด “Young Rising Star of Science Award 2025” ภายใต้งานประชุมวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 51 The 51st International Congress on Science, Technology and Technology – based Innovation (STT51) ณ คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ระหว่างวันที่ 12 – 13 พฤศจิกายน 2568
ชื่อผลงาน ”The possibility of processing date palm by-product with enzymes to develop a powder product with prebiotic properties“
โดยมี ดร.พิรุฬห์รัชย์ ไทยสมัคร และ ผศ.ดร.เจนจิรา พกาวัลย์ เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา
