August 7, 2025
ขอแสดงความยินดีกับผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อัฏฐพล อิสสระ ที่ได้รับการตีพิมพ์ผลงานในวารสาร Scopus Q1
July 28, 2025
ศูนย์วิจัยนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์อาหารและวัสดุชีวภาพ สำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ได้ร่วมมือกับสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี จัดประชุมหารือเพื่อสร้างเครือข่ายความร่วมมือทางวิชาการ เมื่อวันศุกร์ที่ 25 กรกฎาคม 2568 ณ ห้องประชุม ST1-217 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อารณี โชติโก รองคณบดีฝ่ายวิจัยพัฒนาและบริการวิชาการ ให้เกียรติกล่าวต้อนรับและเข้าร่วมการประชุม การจัดกิจกรรมในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความเข้มแข็งทางวิชาการระหว่างสองสถาบัน และส่งเสริมการพัฒนาเครือข่ายความร่วมมือด้านการวิจัย ตลอดจนเป็นการวางรากฐานสำหรับความร่วมมือในโครงการวิจัยและพัฒนานวัตกรรมที่เกี่ยวข้องกับบรรจุภัณฑ์อาหารและวัสดุชีวภาพในอนาคต โดยยึดหลักแนวคิดของเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนขององค์การสหประชาชาติ […]
July 26, 2025
ขอแสดงความยินดีกับ อาจารย์สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ดร.ศิริลักษณ์ สุรินทร์ ที่ได้รับรางวัลระดับดีเด่น (Gold Award) รศ.ดร.จิราภรณ์ อนันต์ชัยพัทธนา ดร.วลีวรรณ แฉ่งประเสริฐ และ ดร.ปกรณ์ สุวรรณโสภณ ที่ได้รับรางวัลระดับดี (Bronze Award) จากการประกวดผลงานสิ่งประดิษฐ์และนวัตกรรม ครั้งที่ 6 ประเภทอาจารย์และบุคคลทั่วไป (กลุ่ม A ด้านเทคโนโลยีเกษตรและนวัตกรรมอาหาร) ในงานการประชุมวิชาการระดับชาติมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล ครั้งที่ […]
July 19, 2025
บริษัท CHO CHO INDUSTRY LTD. ผู้ผลิตอาหารกึ่งสำเร็จรูปชั้นนำ ตั้งอยู่ ณ เมืองย่างกุ้ง สาธารณรัฐแห่งสหภาพเมียนมา ได้เชิญ ดร.สายฝน โพธิสุวรรณ และ ดร.ศิริลักษณ์ สุรินทร์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี เป็นที่ปรึกษาด้านเทคนิคในหัวข้อ “Formulation and Texture Optimization for Healthy […]
July 19, 2025
ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ดร.เจนจิรา พกาวัลย์ (ผู้ร่วมวิจัย) อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ที่ได้รับทุนอุดหนุนโครงการวิจัยการเกษตร โครงการวิจัยเรื่อง “การปลูกผักเศรษฐกิจเสริมรายได้ให้กับชุมชนเกษตรภาคตะวันออกเฉียงเหนือ” ได้รับงบประมาณ 3,900,000 บาท จาก สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) ทุนอุดหนุนโครงการวิจัยการเกษตร ประจำปีงบประมาณ 2568
July 19, 2025
ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ดร.เจนจิรา พกาวัลย์ อาจารย์สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร (ผู้ประสานงานเครือข่ายศูนย์ภาคตะวันออก และการจัดประชุมวิชาการ) ที่ได้รับทุนอุดหนุนกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการวิจัยและนวัตกรรม โครงการวิจัยเรื่อง “ศูนย์กลางกำลังคนทักษะสูงที่มีความเชี่ยวชาญเฉพาะด้าน (Hub of Talents) และศูนย์กลางการเรียนรู้ (Hub of Knowledge)” ได้รับงบประมาณ 4,150,000 บาท จากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ทุนอุดหนุนเพื่อทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุน การวิจัยและนวัตกรรม ประจำปีงบประมาณ 2568
July 19, 2025
ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ดร.เจนจิรา พกาวัลย์ (ผู้ร่วมวิจัย) อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ที่ได้รับทุนอุดหนุนกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการวิจัยและนวัตกรรม โครงการวิจัยเรื่อง “การปลูกเลี้ยงไม้ดอกไม้ประดับ เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มและลดมลภาวะฝุ่น PM 2.5” ได้รับงบประมาณ 11,625,000 บาท จากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ทุนอุดหนุนกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการวิจัยและนวัตกรรม (แผนงานเป้าหมายสำคัญ ตามยุทธศาสตร์ วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568
June 23, 2025
ขอแสดงความยินดีกับ นางศศิประภา อัศวะวิบูลย์ ที่ได้รับการแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่ง “ผู้ช่วยอธิการบดี”
June 23, 2025
ขอแสดงความยินดีกับ นักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ที่ได้ลำดับที่ 12 ร่วม (รอบคัดเลือก) จากโครงการแข่งขันตอบปัญหาวิชาการ ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหาร FoSTAT- Nestlé Quiz Bowl 2025 โดยมีสถาบันการศึกษาเข้าร่วมการแข่งขัน จำนวน 64 สถาบัน เมื่อวันเสาร์ที่ 14 มิถุนายน 2568 ณ ห้องบอลรูม 201 – 202 […]
June 20, 2025
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อัฏฐพล อิสสระ นำทีมนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี เข้าร่วมจัดแสดงผลงาน และส่งผลงานเข้าร่วมประกวด ในการประกวดผลงานนวัตกรรมสายอุดมศึกษา ประจำปี 2568 (Higher Education Innovation Awards 2025) ผลงาน “ผลิตภัณฑ์ซูริมิเพื่อสุขภาพจากพืชที่มีโปรตีนสูงสำหรับป้องกันการฝือลีบของกล้ามเนื้อ” ซึ่งเป็นผลงานของ นางสาวขวัญสิริ นามเคน และทีม โดยเป็นการประกวดผลงานในงานมหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2568 (Thailand Research […]
June 13, 2025
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เข้ารับการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายใน ระดับหลักสูตร ประจำปีการศึกษา 2567 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี โดยได้รับเกียรติจากผู้ทรงคุณวุฒิ รศ.ดร.อรอุไร แสงสว่าง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ประธานกรรมการ ดร.ประภาพร พงษ์ไทย คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.ธัญบุรี กรรมการ และ น.ส.พลอยไพลิน สุวรรณเนตร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.ธัญบุรี เลขานุการ เป็นผู้ตรวจประเมินหลักสูตร ในวันที่ […]
June 6, 2025
ขอแสดงความยินดีกับ บุคลากรสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ที่ผ่านหลักสูตรผู้เชี่ยวชาญเพื่อสร้างกลยุทธ์และแผนปฏิบัติด้านการวิจัยและพัฒนาสำหรับสถานประกอบการ ภายใต้โครงการส่งเสริมให้บุคลากรวิจัยในสถาบันดุดมศึกษา ไปปฏิบัติงานพื่อแก้ไขปัญหาและเพิ่มขีดความสามารถ ในการผลิตให้กับภาคอุตาสาหกรรม (TALENT MOBILITY)
June 6, 2025
ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ที่ได้รับการพิจารณาอนุมัติทุนสนับสนุนแผนงานวิจัย จัดการบริหารจัดการเพื่อพัฒนา RAINS for Central III Food Valley by RMUTT ประจำปี 2568
April 3, 2025
March 19, 2025
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร จัดสอบสมรรถนะทางวิชาชีพ ให้กับนักศึกษาชั้นปีที่ 1 เรื่อง เทคนิคปลอดเชื้อสำหรับวิเคราะห์จุลินทรีย์ และการเตรียมสารเคมี ในวันที่ 18 มีนาคม 2568 ณ ห้องปฏิบัติการ ST2-401, ST2-402 อาคารสถาบันวิจัยเคมี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาพการสอบสมรรถนะทางวิชาชีพสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร เพิ่มเติม















