นวัตกรรมอาหาร

September 4, 2026

Published by user_fstm01 on September 4, 2026

Categories

ข่าวงานวิจัย

ขอแสดงความยินดีกับ คณาจารย์นักวิจัยสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหารที่ได้รับรางวัล ชมเชยพิเศษ จากการประกวด RMUT Startup ประเภทอาจารย์

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ขอแสดงความยินดีกับ คณาจารย์นักวิจัยจาก 2 คณะ ได้แก่ ผศ.ดร.ศิริลักษณ์ สุรินทร์ จากสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และ ดร.พีรพงศ์ งามนิคม จากคณะเทคโนโลยีการเกษตร ผนึกกำลังคว้ารางวัล “ชมเชยพิเศษ” จากการประกวด RMUT Startup ประเภทอาจารย์ ผลงานที่ได้รับรางวัลในครั้งนี้คือ “เส้นโปรตีนอบแห้งเสริมผักเพื่อส่งเสริมโภชนาการเด็ก” ซึ่งถูกนำเสนอภายในงานการประชุมวิชาการระดับชาติมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล ครั้งที่ […]

August 28, 2026

นศ.วิทย์ฯ มทร.ธัญบุรี ทะลุรอบนวัตกรรมเครื่องดื่ม อิชิตัน

Published by user_fstm01 on August 28, 2026

Categories

ข่าวรางวัล

ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ที่ได้รับการพิจารณาคัดเลือกผลงานที่มีความโดดเด่นและมีศักยภาพในการพัฒนาต่อยอดแนวคิดนวัตกรรม ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญจาก บริษัท อิชิตัน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) สู่ รอบ Prototype Pitchin

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ทั้ง 2 ทีม ที่ผ่านการคัดเลือกผลงานเข้าสู่รอบ Prototype Pitching ในกิจกรรม “Ideate Pitching” ภายใต้โครงการ OPEN INNOVATION 2026 : Beverage for Gen Z เมื่อวันที่ 24 สิงหาคม 2569 ณ […]

July 21, 2026

Published by user_fstm01 on July 21, 2026

Categories

ขอแสดงความยินดีกับคณาจารย์จากสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คว้า 3 รางวัลนวัตกรรมอาหารระดับประเทศ ในงาน RMUTT EXPO 2026

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ขอแสดงความชื่นชมและยินดีกับคณาจารย์จากสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ที่สร้างชื่อเสียงและความภาคภูมิใจให้กับสาขาฯ และมหาวิทยาลัย ด้วยการคว้า 3 รางวัลจากการประกวดผลงานนวัตกรรม (ระดับอาจารย์) ในงาน RMUTT EXPO 2026 : SMALL HANDS BIG CHANGES เมื่อวันที่ 9-10 กรกฎาคม 2569 ณ หอประชุมมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ผลงานนวัตกรรมที่ได้รับรางวัลในครั้งนี้ […]

May 21, 2026

การประกวดงาน The 37th International Invention, Innovation & Technology Exhibition (ITEX 2026)

Published by user_fstm01 on May 21, 2026

Categories

ข่าวงานวิจัย

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยี คว้า 2 รางวัลระดับนานาชาติ จากเวทีนวัตกรรม ITEX 2026

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ขอแสดงความยินดีกับคณาจารย์และนักศึกษา ที่สร้างชื่อเสียงให้กับมหาวิทยาลัยและประเทศไทย โดยสามารถคว้า 2 รางวัลอันทรงเกียรติจากการประกวดผลงานสิ่งประดิษฐ์และนวัตกรรมระดับนานาชาติ ในงาน “The 37th International Invention, Innovation & Technology Exhibition” (ITEX 2026) ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 18 – 20 พฤษภาคม 2569 ณ Kuala […]

March 9, 2026

Published by user_fstm01 on March 9, 2026

Categories

ข่าวกิจกรรมสาขา

กิจกรรม “FSTM Food Exhibition 2026”

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.ธัญบุรี เปิดเวทีนำเสนอโครงงานวิจัยและนวัตกรรมด้านอาหารของนักศึกษา ชั้นปีที่ 4 เป็นส่วนหนึ่งของรายวิชาโครงงานทางวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ในวันที่ 9 มีนาคม 2569 ณ ห้องประชุมนลินวิทย์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภายในงานจะมีการจัดแสดงผลงานวิจัยที่หลากหลาย อาทิ การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ โปรตีนทางเลือกจากพืช เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร และนวัตกรรมด้านความปลอดภัยทางอาหาร ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อเผยแพร่ผลงานวิจัย ส่งเสริมการเรียนรู้และการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ทางวิชาการ รวมถึงพัฒนาทักษะการคิดสร้างสรรค์และการนำเสนอผลงานของนักศึกษาในสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร นอกจากนี้ กิจกรรมดังกล่าวยังสอดคล้องกับ เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน […]

November 17, 2025

Published by user_fstm01 on November 17, 2025

Categories

ข่าวรางวัล

ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาที่ได้รับรางวัลระดับ Bronze ในการประกวด “Young Rising Star of Science Award 2025”

ขอแสดงความยินดีกับความสำเร็จของ นางสาวจึงลักษณ์ รุ่งเลิศ สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ที่ได้รับรางวัลระดับ Bronze ในการประกวด “Young Rising Star of Science Award 2025” ภายใต้งานประชุมวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 51 The 51st International Congress on Science, Technology and Technology […]

August 21, 2025

Published by user_fstm01 on August 21, 2025

Categories

ข่าวงานวิจัย

ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ได้รับทุนสนับสนุนจากกองทุนพัฒนาผู้ประกอบการเทคโนโลยีและนวัตกรรม (TED Fund)

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ขอแสดงความยินดีกับ ทีม NutriCheeze Labs นายชาคริต สุขมุข (หัวหน้าโครงการ)นางสาวฐิติรัตน์ จิระสถิตย์กุลนางสาววาสนา ลีชัยบูรณ์ นางสาวปิยะดา รสศิรินางสาวรัชดาภรณ์ นันทะสิงห์นางสาวณิชชาวีณ์ หงษ์ประเสริฐกุลนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหารผศ.ดร.อัฏฐพล อิสสระ (อาจารย์ที่ปรึกษา)ได้รับทุนสนับสนุนจากกองทุนพัฒนาผู้ประกอบการเทคโนโลยีและนวัตกรรม (TED Fund) สำนักงานปลัด กระทรวงอตุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ในโครงการ “ยุววิสาหกิจเริ่มต้น (TED Youth Startup)” […]

June 20, 2025

Published by user_fstm01 on June 20, 2025

Categories

ข่าวรางวัล

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร เข้าร่วมจัดแสดงผลงาน และส่งผลงานเข้าร่วมประกวด ในการประกวดผลงานนวัตกรรมสายอุดมศึกษา ประจำปี 2568

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อัฏฐพล อิสสระ นำทีมนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี เข้าร่วมจัดแสดงผลงาน และส่งผลงานเข้าร่วมประกวด ในการประกวดผลงานนวัตกรรมสายอุดมศึกษา ประจำปี 2568 (Higher Education Innovation Awards 2025) ผลงาน “ผลิตภัณฑ์ซูริมิเพื่อสุขภาพจากพืชที่มีโปรตีนสูงสำหรับป้องกันการฝือลีบของกล้ามเนื้อ” ซึ่งเป็นผลงานของ นางสาวขวัญสิริ นามเคน และทีม โดยเป็นการประกวดผลงานในงานมหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2568 (Thailand Research […]