ข่าวสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร

December 1, 2025

ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรที่ได้รับการแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่ง “ผู้ช่วยศาสตราจารย์”

November 17, 2025

ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ที่ได้รับรางวัลระดับ Bronze ในการประกวด “Young Rising Star of Science Award 2025”

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ขอแสดงความยินดีกับนักเรียนและนักศึกษา สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ที่ได้รับรางวัลระดับ Bronze ในการประกวด “Young Rising Star of Science Award 2025” ภายใต้งานประชุมวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 51 The 51st International Congress on Science, Technology and Technology –… อ่านเพิ่มเติม ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ที่ได้รับรางวัลระดับ Bronze ในการประกวด “Young Rising Star of Science Award 2025”
October 22, 2025

กิจกรรม “เฒ่าแก่น้อยรุ่นใหม่ (Young Food Entrepreneur)”

เมื่อวันที่ 22 ตุลาคม 2568 สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี (มทร.ธัญบุรี) ได้จุดประกายความฝันและทักษะผู้ประกอบการให้กับนักศึกษาชั้นปีที่ 3 ผ่านกิจกรรมสุดเข้มข้น “เฒ่าแก่น้อยรุ่นใหม่ (Young Food Entrepreneur)” ภายใต้รายวิชานวัตกรรมการบริหารธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อมสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร ✨ ห้องเรียนจำลองธุรกิจจริง: จากไอเดียสู่ตลาดด้วย Active Learning กิจกรรมนี้ถูกออกแบบมาเพื่อให้นักศึกษาได้ “ลงมือทำธุรกิจจริง” ตลอดทั้งภาคการศึกษา โดยใช้รูปแบบการเรียนรู้แบบ Active… อ่านเพิ่มเติม กิจกรรม “เฒ่าแก่น้อยรุ่นใหม่ (Young Food Entrepreneur)”
October 2, 2025

กิจกรรม “Campaign on Campus SS2 : สร้าง DNA ทุกเรื่องการเงิน”

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี (RMUTT) เดินหน้ายกระดับทักษะชีวิตและทักษะการทำงานของนักศึกษาอย่างต่อเนื่อง ล่าสุดจัดกิจกรรม “Campaign on Campus SS2 : สร้าง DNA ทุกเรื่องการเงิน” เพื่อติดอาวุธความรู้ทางการเงิน การออม และการลงทุนอย่างรับผิดชอบ แก่นักศึกษากว่า 200 คน จาก 4 คณะ (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, คณะเทคโนโลยีการเกษตร, คณะบริหารธุรกิจ, และคณะวิศวกรรมศาสตร์) เมื่อวันที่… อ่านเพิ่มเติม กิจกรรม “Campaign on Campus SS2 : สร้าง DNA ทุกเรื่องการเงิน”
October 1, 2025

ขอแสดงความยินดีกับ อาจารย์ที่ได้รับรางวัล จากการส่งผลงานเข้าร่วมประกวดผลงาน ในงาน Matching Day 2025

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ขอแสดงความยินดีและชื่นชมอย่างยิ่งกับ อาจารย์ ที่ได้รับรางวัลจากการส่งผลงานเข้าร่วมประกวดในงาน Matching Day 2025: เสริมสร้างศักยภาพนวัตกรรม สู่การใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ เมื่อวันอังคารที่ 30 กันยายน 2568 ณ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต จังหวัดปทุมธานี
September 30, 2025

กิจกรรม“เตรียมความพร้อม ส่งเสริมการออกสหกิจศึกษาต่างประเทศ” สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี จัดกิจกรรมสุดเข้มข้น “เตรียมความพร้อม ส่งเสริมการออกสหกิจศึกษาต่างประเทศ” เมื่อวันที่ 30 กันยายน 2568 เพื่อติดอาวุธและสร้างแรงบันดาลใจให้นักศึกษาพร้อมก้าวสู่ประสบการณ์การทำงานระดับนานาชาติอย่างมั่นใจ กิจกรรมนี้สอดคล้องกับพันธกิจหลักในการยกระดับคุณภาพการศึกษา และสร้างโอกาสในการเรียนรู้ตลอดชีวิต ตามเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ของสหประชาชาติ ได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.สมหมาย ผิวสอาด อธิการบดี มทร.ธัญบุรี เป็นวิทยากรบรรยายพิเศษ ถ่ายทอดแรงบันดาลใจ ประสบการณ์จริง และแนวคิดเชิงบวก ที่ช่วยเพิ่มพลังใจให้แก่นักศึกษาในการเตรียมพร้อมเพื่อรับมือกับความท้าทายและคว้าโอกาสในการเรียนรู้ในเวทีโลก… อ่านเพิ่มเติม กิจกรรม“เตรียมความพร้อม ส่งเสริมการออกสหกิจศึกษาต่างประเทศ” สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
September 17, 2025

การตรวจเยี่ยมเพื่อเตรียมความพร้อมด้านความปลอดภัยในห้องปฏิบัติการวิจัยตามเกณฑ์ ESPReL

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จัดกิจกรรมรับการตรวจเยี่ยมเพื่อเตรียมความพร้อมด้านความปลอดภัยในห้องปฏิบัติการวิจัยตามเกณฑ์ ESPReL (Evaluation System for the Performance of Research Laboratory Safety) ในวันที่ 12 กันยายน 2568 ณ ห้องประชุม ST1-217 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยได้รับเกียรติจาก ผศ.ดร.อารณี โชติโก รองคณบดีฝ่ายวิจัยพัฒนาและบริการวิชาการ เป็นประธานในการต้อนรับคณะกรรมการตรวจประเมิน… อ่านเพิ่มเติม การตรวจเยี่ยมเพื่อเตรียมความพร้อมด้านความปลอดภัยในห้องปฏิบัติการวิจัยตามเกณฑ์ ESPReL
September 12, 2025

นักศึกษาสาขาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร เข้าศึกษาดูงาน บริษัท แมกซ์ฟู้ดกรุ๊ป จำกัด

นักศึกษาชั้นปีที่ 1 สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ได้เข้าร่วมกิจกรรมศึกษาดูงาน ณ บริษัท แมกซ์ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด ผู้ผลิตและส่งออกไอศกรีมและโมจิไอศกรีมชั้นนำระดับโลก โดยมี ดร.พิรุฬห์รัชย์ และ ดร.วลีวรรณ เป็นอาจารย์ผู้ดูแล กิจกรรมนี้จัดขึ้นในวันที่ 12 กันยายน 2568 โดยมุ่งเน้นให้นักศึกษาได้เรียนรู้กระบวนการผลิตอาหารในอุตสาหกรรมจริง เพื่อเชื่อมโยงความรู้ทางทฤษฎีเข้าสู่การปฏิบัติ ซึ่งสอดคล้องกับแนวคิดการศึกษาเพื่ออนาคต กิจกรรมครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของรายวิชา อุตสาหกรรมอาหาร… อ่านเพิ่มเติม นักศึกษาสาขาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร เข้าศึกษาดูงาน บริษัท แมกซ์ฟู้ดกรุ๊ป จำกัด
September 10, 2025

โครงการ “จุดประกายความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรมผ่านวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ และเทคโนโลยี”

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ได้จัดโครงการ “จุดประกายความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรมผ่านวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ และเทคโนโลยี” ให้แก่นักเรียนโรงเรียนบดินทรเดชา (สิงห์ สิงหเสนี) นนทบุรี ระหว่างวันที่ 8–10 กันยายน 2568 ณ ห้องประชุมนลินวิทย์ โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นิพัทธ์ จงสวัสดิ์ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิด โครงการนี้มุ่งเน้นการพัฒนาศักยภาพเยาวชนผ่านการเรียนรู้แบบ Hands-on Learning ที่สนุกสนานและท้าทาย… อ่านเพิ่มเติม โครงการ “จุดประกายความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรมผ่านวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ และเทคโนโลยี”