ข่าวสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร

September 17, 2025

การตรวจเยี่ยมเพื่อเตรียมความพร้อมด้านความปลอดภัยในห้องปฏิบัติการวิจัยตามเกณฑ์ ESPReL

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จัดกิจกรรมรับการตรวจเยี่ยมเพื่อเตรียมความพร้อมด้านความปลอดภัยในห้องปฏิบัติการวิจัยตามเกณฑ์ ESPReL (Evaluation System for the Performance of Research Laboratory Safety) ในวันที่ 12 กันยายน 2568 ณ ห้องประชุม ST1-217 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยได้รับเกียรติจาก ผศ.ดร.อารณี โชติโก รองคณบดีฝ่ายวิจัยพัฒนาและบริการวิชาการ เป็นประธานในการต้อนรับคณะกรรมการตรวจประเมิน… อ่านเพิ่มเติม การตรวจเยี่ยมเพื่อเตรียมความพร้อมด้านความปลอดภัยในห้องปฏิบัติการวิจัยตามเกณฑ์ ESPReL
September 12, 2025

นักศึกษาสาขาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร เข้าศึกษาดูงาน บริษัท แมกซ์ฟู้ดกรุ๊ป จำกัด

นักศึกษาชั้นปีที่ 1 สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ได้เข้าร่วมกิจกรรมศึกษาดูงาน ณ บริษัท แมกซ์ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด ผู้ผลิตและส่งออกไอศกรีมและโมจิไอศกรีมชั้นนำระดับโลก โดยมี ดร.พิรุฬห์รัชย์ และ ดร.วลีวรรณ เป็นอาจารย์ผู้ดูแล กิจกรรมนี้จัดขึ้นในวันที่ 12 กันยายน 2568 โดยมุ่งเน้นให้นักศึกษาได้เรียนรู้กระบวนการผลิตอาหารในอุตสาหกรรมจริง เพื่อเชื่อมโยงความรู้ทางทฤษฎีเข้าสู่การปฏิบัติ ซึ่งสอดคล้องกับแนวคิดการศึกษาเพื่ออนาคต กิจกรรมครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของรายวิชา อุตสาหกรรมอาหาร… อ่านเพิ่มเติม นักศึกษาสาขาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร เข้าศึกษาดูงาน บริษัท แมกซ์ฟู้ดกรุ๊ป จำกัด
September 10, 2025

โครงการ “จุดประกายความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรมผ่านวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ และเทคโนโลยี”

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ได้จัดโครงการ “จุดประกายความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรมผ่านวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ และเทคโนโลยี” ให้แก่นักเรียนโรงเรียนบดินทรเดชา (สิงห์ สิงหเสนี) นนทบุรี ระหว่างวันที่ 8–10 กันยายน 2568 ณ ห้องประชุมนลินวิทย์ โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นิพัทธ์ จงสวัสดิ์ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิด โครงการนี้มุ่งเน้นการพัฒนาศักยภาพเยาวชนผ่านการเรียนรู้แบบ Hands-on Learning ที่สนุกสนานและท้าทาย… อ่านเพิ่มเติม โครงการ “จุดประกายความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรมผ่านวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ และเทคโนโลยี”
September 3, 2025

ผลการประกวด RMUTT Innovation and Invention Awards 2025 (ระดับนักศึกษา)

ผลการประกวด RMUTT Innovation and Invention Awards 2025 ภายใต้ งานมหกรรมวิจัยและนวัตกรรม มทร.ธัญบุรี (RMUTT EXPO 2025) “พลิกโฉมงานวิจัย สร้างสรรค์นวัตกรรม เพื่ออนาคตที่ยั่งยืน” (ระดับนักศึกษา) ————————— รางวัลระดับดีเด่น เงินรางวัล 7,000 บาท พร้อมโล่ และใบประกาศนียบัตรเหรียญทอง   ผลงานเรื่อง:… อ่านเพิ่มเติม ผลการประกวด RMUTT Innovation and Invention Awards 2025 (ระดับนักศึกษา)
September 2, 2025

ผลการประกวด RMUTT Innovation and Invention Awards 2025 (ระดับอาจารย์)

ผลการประกวด RMUTT Innovation and Invention Awards 2025 ภายใต้ งานมหกรรมวิจัยและนวัตกรรม มทร.ธัญบุรี (RMUTT EXPO 2025) “พลิกโฉมงานวิจัย สร้างสรรค์นวัตกรรม เพื่ออนาคตที่ยั่งยืน” (ระดับอาจารย์) ————————— ประเภท EXPERT GENERATION (ระดับอาจารย์) รางวัลระดับดีมาก เงินรางวัล 10,000 บาท… อ่านเพิ่มเติม ผลการประกวด RMUTT Innovation and Invention Awards 2025 (ระดับอาจารย์)
August 31, 2025

ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรที่ได้รับการแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่ง “ผู้ช่วยศาสตราจารย์”

August 21, 2025

ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ได้รับทุนสนับสนุนจากกองทุนพัฒนาผู้ประกอบการเทคโนโลยีและนวัตกรรม (TED Fund)

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ขอแสดงความยินดีกับ ทีม NutriCheeze Labs นายชาคริต สุขมุข (หัวหน้าโครงการ)นางสาวฐิติรัตน์ จิระสถิตย์กุลนางสาววาสนา ลีชัยบูรณ์ นางสาวปิยะดา รสศิรินางสาวรัชดาภรณ์ นันทะสิงห์นางสาวณิชชาวีณ์ หงษ์ประเสริฐกุลนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหารผศ.ดร.อัฏฐพล อิสสระ (อาจารย์ที่ปรึกษา)ได้รับทุนสนับสนุนจากกองทุนพัฒนาผู้ประกอบการเทคโนโลยีและนวัตกรรม (TED Fund) สำนักงานปลัด กระทรวงอตุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ในโครงการ “ยุววิสาหกิจเริ่มต้น (TED Youth Startup)”… อ่านเพิ่มเติม ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ได้รับทุนสนับสนุนจากกองทุนพัฒนาผู้ประกอบการเทคโนโลยีและนวัตกรรม (TED Fund)
August 9, 2025

โครงการ One Day Camp กิจกรรมศึกษาดูงานสำหรับโครงการห้องเรียนพิเศษวิทยาศาสตร์ – คณิตศาสตร์ โรงเรียนเตรียมอุดมศึกษาน้อมเกล้า

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี จัดโครงการ One Day Camp กิจกรรมศึกษาดูงานสำหรับโครงการห้องเรียนพิเศษวิทยาศาสตร์ – คณิตศาสตร์ โรงเรียนเตรียมอุดมศึกษาน้อมเกล้า เมื่อวันศุกร์ที่ 8 สิงหาคม 2568 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเปิดโอกาสให้นักเรียนได้สัมผัสประสบการณ์จริงจากการลงมือปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์ ณ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.ธัญบุรี กิจกรรมในครั้งนี้ประกอบด้วย 3 บทปฏิบัติการที่น่าสนใจ ได้แก่ ปฏิบัติการชีววิทยา สำหรับนักเรียนชั้น ม.1, ปฏิบัติการวิทยาศาสตร์อาหาร… อ่านเพิ่มเติม โครงการ One Day Camp กิจกรรมศึกษาดูงานสำหรับโครงการห้องเรียนพิเศษวิทยาศาสตร์ – คณิตศาสตร์ โรงเรียนเตรียมอุดมศึกษาน้อมเกล้า
August 9, 2025

พิธีบายศรีสู่ขวัญและรับเป็นศิษย์ สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ประจำปีการศึกษา 2568

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จัดพิธีบายศรีสู่ขวัญและรับเป็นศิษย์ ประจำปีการศึกษา 2568 ในวันศุกร์ที่ 8 สิงหาคม 2568 ณ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อารณี โชติโก รองคณบดีฝ่ายวิจัยพัฒนาและบริการวิชาการ เป็นประธานในพิธี การจัดพิธีดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อความเป็นสิริมงคลแก่คณาจารย์และนักศึกษา ส่งเสริมความสามัคคีสมานฉันท์ และเสริมสร้างความสัมพันธ์อันดีระหว่างอาจารย์และนักศึกษาภายในสาขาวิชาฯ พิธีประกอบด้วยการทำพิธีบายศรีสู่ขวัญ การผูกข้อมือรับขวัญ และการกล่าวให้โอวาทแก่นักศึกษาใหม่และนักศึกษาปัจจุบัน เพื่อสร้างขวัญกำลังใจและแรงบันดาลใจในการศึกษาเล่าเรียน ทั้งนี้ พิธีบายศรีสู่ขวัญถือเป็นประเพณีอันทรงคุณค่าทางวัฒนธรรม… อ่านเพิ่มเติม พิธีบายศรีสู่ขวัญและรับเป็นศิษย์ สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ประจำปีการศึกษา 2568